在宋茶文化中漂泊的那一片葉
在宋茶文化中漂泊的那一片葉在宋代的陶瓷窯中,有兩個著名的窯口,它們以燒制黑釉茶盞(碗)而聞名於世。這就是福建的建陽窯和江西的吉州窯。其中,吉州窯以創燒了剪紙貼花及木葉紋黑釉茶盞而鶴立瓷壇。
木葉紋茶盞創燒於江西宋代吉州窯。吉州窯,創燒於晚唐,發展於北宋,極盛於南宋,停燒於元末明初。地處贛江中游,在綿延數十公里的贛江兩岸,形成了以永和窯、彭家窯、臨江窯為中心的古吉州窯系。
在古吉州窯漫長的制瓷歷史中,能工巧匠們博採眾長、學南仿北,成功地燒制出了青瓷、青白瓷、彩瓷、黑瓷、綠釉瓷和雕塑瓷,品種幾乎涵蓋了人民日常生活用瓷的各個方面,如碗、盤、盆、缸、罐、杯、缽、瓶、壺、碟、玩具等等。而在燒瓷技術中,他們不僅高質量地吸收了福建建陽窯的釉斑技術、磁州窯的剔花技術、定窯的覆燒技術和景德鎮窯的青白釉技術等,更天才般地創燒出了剪紙貼花、木葉紋的裝飾工藝。它們具有“釉色千變萬化、胎質似陶非陶”的鮮明特色。其中,木葉紋黑釉茶盞便是一絕。
製作木葉紋黑釉茶盞要將天然樹葉用水浸泡,除去葉肉後保存葉莖和葉脈,然後貼在已施黑釉的器物內,再施上一層透明釉經高溫一次燒成。所用樹葉多為葉脈清淅、葉形肥大的桑樹、柚子樹或烏柏子樹的葉片,成品的藝術效果明顯。
古吉州窯陶瓷藝術家們,充分利用當地豐富的資料,憑着自己的勤勞和智慧,以民窯特有的、毫無束縛的藝術手法燒制出大量價廉物美、工藝精湛、極富民族和地方特色的陶瓷,藉助便利的水運交通條件,將自己的智慧成果流淌至從宮廷到民間的大江南北。剪紙貼花及木葉紋黑釉茶盞更是其中享譽當代、流芳千古的精品。
木葉紋多裝飾在口大足小、敞口淺腹形的斗笠黑釉茶盞中。金黃或紫褐色的木葉,印在漆黑的茶盞上,略注清水,在直觀中,有如一片天然茶葉飄蕩在黑色的茶湯中,親切悅目;在觀賞中,宛若夕陽下飄蕩於遙遠水域中的一葉小舟,意境深遠;在靜思中,又恰如鑲嵌在浩瀚夜空中的半輪明月,寧靜而素雅。這在極大程度上吻合了兩宋王朝偃武重文的政治氛圍和淡泊寧靜的審美取向。
其簡單平凡而明麗華貴的工藝效果,給人以古樸而超俗的感覺及平和而深邃、簡潔而柔美的靈感,讓人浮想聯翩、回味無窮。用這類意蘊雋永的茶盞呼朋品茗、引友鬥茶,自然別有一股濃厚的文化氣息和生活樂趣。
不管木葉紋裝飾是來源於落葉無意的自然啟迪,還是出自於剪紙貼花工藝的聯想,不容置疑,是古吉州窯的窯工們獨具匠心創造了一種天趣和詩意完美結合的陶瓷藝術精華;是他們追求天然紋飾和人為裝飾的完美結合的努力及成功,讓世代的人們通過黑釉襯托出來的木葉的絲絲莖脈,感受到自然的美好和智慧的神奇;他們源於自然又高於自然、源於生活又高於生活的獨創工藝客觀上給歷代世人留下了無可替代的美好享受。
可以說,木葉紋裝飾是古吉州窯的陶瓷藝術家們智慧的結晶,是古吉州窯的驕傲。這一傑出的工藝讓平凡的木葉藉助於黑釉茶盞得以永生,成為惟一經火而不“滅”的神奇木葉,同時讓承載着木葉的普通黑釉茶盞得以譽滿天下。它們相得益彰、共生共榮,成為中國古代燦爛瓷苑中奪目的黑色玫瑰。